Как выбрать вакуумный упаковщик для дома?
Домашний вакуумный упаковщик относительно недавно вошел в нашу жизнь. Первые такие устройства появились в продуктовых магазинах и оценили их не только работники торговли, но и покупатели. Ведь с использованием вакуумных упаковщиков увеличились сроки хранения продуктов, так как прекратились процессы окисления, напрямую связанные с кислородом находящимся в воздухе. И как результат — появились даже нарезки колбас или ветчины.
Сегодня купить вакуумный упаковщик для дома довольно просто, так же, как когда-то вы покупали мини-духовку или свою любимую мультиварку. Они продаются в крупных гипермаркетах, но лучший выбор, конечно можно увидеть в интернет-магазинах, кстати там же в интернете и прочитать отзывы о них.
Бытовой вакуумный упаковщик не должен быть большим, вы же не собираетесь ежедневно упаковывать килограммы продуктов. Ваш упаковщик должен помещаться на полке или на крае стола, чтобы не занимать ценное кухонное пространство.
Корпус домашнего упаковщика может быть пластиковым или металлическим. Стоит отметить, что изделия с пластиковыми корпусами имеют более низкую стоимость, что более приемлемо для домашнего использования.
Бытовой упаковщик всегда бывает бескамерным. Что это такое? Бескамерный вакуумный упаковщик, это устройство создающее вакуум в пакетах, находящихся рядом с помещенными в них продуктами. Это малогабаритный прибор и в него продукты не загружаются.
Чтобы упаковать продукты или вещи, достаточно поместить их в пакет, а его край вставить в устройство, нажав соответствующую кнопку. Можно использовать небольшие поддоны для продуктов, которые имеют низкие бортики или специальные контейнеры.
Аппарат для вакуумной упаковки поможет сохранить зелень, фрукты и овощи, мясные деликатесы свежими довольно длительное время, не прибегая к заморозке. Полезным он будет и для ускорения процесса маринования, в том числе и шашлыка.
Если у вас есть такое устройство, как домашний слайсер, вы можете хранить и любую нарезку. А собираясь на пикник или в поездку, соорудить бутерброды и упаковать их используя ваш вакуумный запайщик.
Выбор вакуумного упаковщика зависит не только от цены, которую вы можете заплатить за него. Мощность устройства играет не последнюю роль, ведь от ее величины зависит и скорость всего процесса. Поэтому приобретать маломощное устройство не стоит. Высоким качеством отличаются изделия немецких и японских фирм.
Лучшими моделями для домашнего использования (по отзывам покупателей) можно считать такие вакуумизаторы как: Steba VK 6 производства Германии; Profi Cooc PC-VK1015 и недавно появившийся на рынке Redmond RVC-M020. Хотя хорошие модели можно встретить и других брендов.
В частности, отлично себя зарекомендовала продукция европейского бренда немецкого происхождения Oberhof. Как и вся техника европейских производителей, она отличается безупречным качеством сборки, соответствует всем требованиям безопасности и мировым стандартам.
В ассортименте Oberhof представлены недорогие модели, а также продвинутые вакууматоры с широкими функциональными возможностями и элегантным дизайном. К последним относится модель Leere T-15, которая уже успела полюбиться многим нашим соотечественникам. Рассмотрим ее особенности и преимущества подробнее.
Oberhof Leere T-15 – надежный вакууматор на все случаи жизни
Рассматриваемый вакууматор получил стильный дизайн с красивой рифленой крышкой. Он имеет компактные размеры, всего 36015076 мм, и не займет много места на кухонном столе. Вы сможете без ограничений использовать его, даже если ваша кухня имеет скромные размеры. Этот прибор не создаст вам неудобств.
Если вы ищете подходящее оборудование для приготовления пищи по технологии Sous Vide, рекомендуем купить вакууматор Leere T-15. Имея повышенную прочность шва запайки рулонов и пакетов, он отлично подходит для этих целей. Ведь такие швы не разойдутся даже при температурной обработке!
А если вы ничего ранее не слышали об этой технологии, рекомендуем с ней поближе познакомиться! Смысл су-вид заключается в приготовлении пищи в вакуумной упаковке. Благодаря этому блюда получаются более сочными, нежными, вкусными и ароматными.
Работает прибор от обычной сети 220В, что делает его пригодным для использования в домашних условиях. Мощность 110 Вт и максимально создаваемое разряжение 0,8 бар обеспечивают высокую скорость работы.
Гибкие настройки и большой набор дополнительных аксессуаров существенно расширяют возможности устройства. В частности, Leere T-15 получил два уровня давления. Низкое давление позволяет упаковывать самые деликатные и хрупкие продукты, не боясь их повредить. А если что-то пошло не так, в любой момент можно нажать кнопку «стоп», тем самым мгновенно остановить вакууматор. В режиме «авто/стоп» прибор самостоятельно откачает воздух и запаяет пакет, сведя ваше участие в процессе к минимуму.
Хотите упаковывать жидкие продукты, например, мясо в маринаде? С T-15 вы можете делать это без каких-либо ограничений. Ведь этот вакууматор имеет отдельно сухой и влажный режим работы. Отметим, что далеко не все приборы этого вида могут похвастаться наличием такой функции!
В комплекте с устройством идут целых 2 шланга под разные клапаны контейнеров, что является редкостью: большая часть представленных на рынке вакууматоров рассчитана на один вид контейнеров, и с другими е совместима. Также в комплект поставки входит пробка для бутылок.
Такая функция весьма удобна в быту. Например, с ее помощью можно «запечатать» открытые бутылки с вином или другими напитками, что поможет сохранить их вкус и аромат.
Как видим, Leere T-15 – достойный представитель своего класса и наверняка заслуживает вашего внимания!
Итог
Купить аппарат для вакуумной упаковки, это решить множество задач, связанных не только с хранением продуктов, но и вещей. Например, шерстяные рукавички, шарф или заботливо связанные вашей бабушкой носки, вы сможете упаковать и защитить от такого вредителя, как моль.
При покупке стоит озаботиться и о приобретении в последствии расходных материалов (пакеты или пленочные рулоны), после того, как закончатся входящие в комплектацию упаковочные пакеты. Поэтому если расходный материал довольно дорог, или его не найти, стоит подумать о необходимости приобретения выбранной вами модели.
Удачных вам покупок!
Приобрела - это чудо техники после того, как перелопатила весь интернет. Выбрала из среднего ценового сегмента, все необходимое в комплекте, да и по функциям все в самый раз.
У меня мама заказала себе в подарок вакуумный упаковщик, купила из среднего ценового сегмента оберхоф (не особо в них разбираюсь), выбирала чисто из функций. Теперь мама всех снабжает ягодами и овощами в запаянных пакетах.
Выбирала вакууматор с таким расчетом, чтобы делать заготовки на дачу, пикник, в дорогу и т.д. очень удобно брать с собой пакетики. Спасибо интернету, за такое количество полезной информации)))
Вакууматор – это действительно нужная вещь. Только когда покупаете, не забудьте расходники (пакеты, контейнеры и т.п.), удобно когда они уже есть в комплекте, но и дополнительно не помешают
Сравнивал и разбирался в этом чудном аппарате не одну неделю, и пришел к выводу, что все-таки лучше взять что-то из среднего ценового сегмента. В принципе покупкой доволен, главное чтобы в комплекте было все необходимое, а то отдельно покупать не совсем удобно.
Хотели приобрести небольшой вакууматор хорошего качества. Нашла Oberhof, все необходимое в комплете, цена адекватная, в работе он показал себя только с лучшей стороны.
Отличная статья! Спасибо автору
такой упаковщик посмотрите, пакеты к нему , у этого же продавца и помощнее есть создает вакуум через трубочку